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Tiendas
y restaurantes en Madrid
especializados en setas
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Tiendas y restaurantes en Madrid especializados
en setas. Algunos de los lugares más
destacados de la ciudad en los que
poder comprar o degustar setas con
placer son: |
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El
Cisne Azul
- C/
Gravina, 19 (muy cerca de la plaza
de Chueca) - Madrid
Es el templo de las setas en Madrid.
En sus sartenes se cocina todo tipo
de setas:
boletus, amanitas cesáreas,
níscalos, trompetas...
Sus vitrinas y su barra lucen ejemplares
de setas
en sus dos versiones: enteras y cortadas.
Listas para ser cocinadas. |
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El
Imperio
- C/ Galileo,
51 - Madrid
En la calle
de Galileo, el Bar
Restaurante El Imperio cocina
desde hace 20 años setas por
doquier. Además de en el modo
degustación, en guisos espectaculares
como con crestas de gallo, carrileras
o rabo de toro. |
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La
Casa de las Setas
- Plaza del
Conde de Miranda, 4 - Madrid
Esta excelente tienda de setas puede
trabajar hasta con 50-60 variedades
al año. |
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La
Verde Doncella -
Embajadores, 51 - Madrid
Esta selecta frutería suele
tener alrededor de seis o siete variedades
de setas cada
año.
Además de fruta y verduras,
también tienen legumbres, algun
producto especial de gourmet y furtas
exóticas. |
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Frutería
Casa Aragón -
Plaza de las Salesas, 8- Madrid
Es una frutería de toda la
vida que ha puesto énfasis
en la calidad del producto. También
en el apartado de las setas, que trabajan
todo el año. |
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La
Flor de San Miguel
- Mercado de
San Miguel - Madrid, Puestos 1, 2
y 3 -
(Plaza de San Miguel S/N) -
http://laflordesanmiguel.es/
En el renovado mercado de San Miguel
se encuentra en los Puestos 1, 2 y
3, La
Flor de San Miguel, una excelente
frutería.
* Fruta de Temporada
* Gastrobotánica
* Verduras y Hortalizas
* De la Huerta
* Exoticas y Tropicales
* Setas
Web del
Mercado de
San Miguel: www.mercadodesanmiguel.es
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| La
Tienda del Valle -
Plaza de la Villa, 5 - Rascafría,
Madrid
Una pequeña tienda de productos
ecológicos de la sierra
de Madrid, en la que se pueden
encontrar también setas
de temporada.
En La Tienda
del Valle se puede encontrar:
- Productos de la Sierra de Madrid,
Setas, Bio-alimentación,
Herbolario, Productos Gourmet,
Cosmética Natural...
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de Net Art,
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